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Centaure Triton | CURE ERGO ABSTERGEO | Administrateur |  | 2098 messages postés |
| Posté le 31-08-2005 à 11:52:53
| Vous comprendrez que ce forum est public... il présente donc cette recette, masqué La recette des Truffes au Chocolat de Nounours
Les ingrédients: 1 moule à Kougloupfs 10 cl de Rhum (ou plus) 150 gr de sucre 250 gr de beurre 80 gr de cacao 400 gr de chocolat noir Etape 1: Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre a feu doux
Etape 2: Ajouter le sucre
Etape 3: Ajouter le beurre
Etape 4: Ajouter le Rhum
Etape 5: Remuer à feu doux
Etape 6: Verser le tout sur un marbre..si comme nous, vous ne savez pas ce qu'est un marbre, un saladier fera l'affaire.
Etape 7: Nettoyer le plan de travail
Etape 8: Après trois bonnes heures le mélange est devenu dur
Etape 9: Malaxer le mélange pour former de petites boules
Etape 10: Mouler les boules en forme de petit kougloupf grâce au mini-moule à Kougloupf
Etape 11: Saupoudre les truffes de cacao
Etape 12: Disposer sur un plat et servez frais
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« Je n'ai rien contre les femmes à lunettes, mais il faut reconnaître que ça fait froid au ventre.» |
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| Posté le 31-08-2005 à 12:55:20
| ptdr!!!! t'as maigri Nours? |
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centaure parlamor | Tjs.+ haut,tjs. mieux ici & au-delà | Invité |  | 1664 messages postés |
| Posté le 31-08-2005 à 14:07:01
| C'est depuis qu'il cuisine lui-même
-------------------- Tout ce qui mérite d'être fait mérite d'être bien fait. CARPE DIEM ... NOCTEMQUE. HIC ET NUNC |
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Centaure Nounours | OursBleu, parce que je le vaux bien | Sénateur |  | 703 messages postés |
| Posté le 31-08-2005 à 15:18:54
| Centaure 85D a écrit :
ptdr!!!! t'as maigri Nours? |
Tu as vu ca a quoi? c'est vrai qu'avant je ne savais plus mettre la cagoule
-------------------- Nours Je ne crois pas qu'il y ait de bonnes ou de mauvaises signatures ... |
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lacouille | veni, vidi, .........tombi | Invité |  | 222 messages postés |
| Posté le 31-08-2005 à 19:13:51
| tiens!!!nounours,....t'es corse???
-------------------- le plus beau dans la couille, c'est la gueule |
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| Posté le 31-08-2005 à 20:15:14
| le tablier te vas à ravir, en tout cas!!! |
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Centaure Nounours | OursBleu, parce que je le vaux bien | Sénateur |  | 703 messages postés |
| Posté le 01-09-2005 à 10:35:42
| lacouille a écrit :
tiens!!!nounours,....t'es corse??? |
Sicilien
-------------------- Nours Je ne crois pas qu'il y ait de bonnes ou de mauvaises signatures ... |
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Centaure Triton | CURE ERGO ABSTERGEO | Administrateur |  | 2098 messages postés |
| Posté le 01-09-2005 à 10:42:23
| Oups, ça pue la vengeance alors... |
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| Posté le 01-09-2005 à 12:42:05
| oui, mais quand il sera revenu de vacances.... |
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